ogród

Nowości na Ogród-Online.pl

Jak zrobić przydomowy warzywnik, czyli wiem co jem. 26.03.2013

warzywaW dzisiejszych czasach panuje moda na zdrowe odżywianie się. Każdy lubi wiedzieć, co je, a zwłaszcza jeśli jest się rodzicem małych dzieci.

Jeśli mamy trochę wolnego czasu i chcemy zapewnić swojej rodzinie świeże warzywa z własnego ogrodu powinniśmy założyć sobie warzywnik.

Rosnące warzywa mogą wydawać się nieatrakcyjne i kojarzą się z oszpeceniem naszego ogrodu. Nic bardziej mylnego! Nasz warzywnik też może być w pewnym sensie ozdobą ogrodu, wystarczy go tylko dobrze wkomponować.

Do końca nie można określić idealnej powierzchni ogrodu warzywnego. Jego wielkość zależy od liczby członków rodziny, tego co chcemy w nim uprawiać oraz od czasu, jaki jesteśmy w stanie poświęcić na jego pielęgnację. Jak nie dysponujemy wystarczającą ilością wolnego czasu nasz warzywnik może w szybkim tempie utonąć w chwastach i chorobach i faktycznie będziemy się go wtedy wstydzić, nie mówiąc już o plonach warzyw, które będą niskie i gorszej jakości. Dla przykładu, jeśli rodzina jest czteroosobowa to warzywnik o powierzchni ok. 300 m² będzie idealny.

warzywnikZacznijmy od wybrania miejsca na przyszły ogród warzywny. Dobre będzie stanowisko słoneczne, ale też nie tzw. patelnia,bo warzywka ugotują się na słońcu, dodatkowo w miarę osłonięte od wiatru. Może ono być w końcu ogrodu lub usytuowane blisko kuchni, tak że w czasie gotowania obiadu można było szybko wyskoczyć po potrzebne warzywa. Jeśli posiadamy działkę oddaloną od naszego mieszkania to wielkość warzywnika dostosujmy do naszych potrzeb. Ziemia pod warzywnik musi być dobrze spulchniona, najlepiej przekopać ją łopatą i wygrabić grabiami kamienie, korzenie, pozbyć się chwastów i nawieść kompostem lub obornikiem. Zazwyczaj warzywniki są prostokątnego kształtu, ale oczywiście zależy to od naszego upodobania i ilości miejsca w ogrodzie. Nasiona sieje się na tzw. grządkach oddzielonych od siebie wąskimi ścieżkami, które ułatwią nam poruszanie się między warzywami. Warzywa siejemy rzędami wzdłuż lub w poprzek grządki. Najlepiej podzielić sobie warzywnik na części, w celu zachowania płodozmianu. Dzięki temu gleba nie zostanie pozbawiona żadnych składników pokarmowych oraz zmniejszy się prawdopodobieństwo zakażenia lub pozostania w glebie szkodników, które będą pasożytować na ulubionej roślinie, np. kiła kapuściana na kapuście.

W jednej części uprawiać możemy groch, fasolę, cebulę, por, sałatę, rzodkiewkę i seler. Dobrze nawozić je kompostem.

W drugiej części hodować możemy kapustę, brukselkę, kalafior, szpinak i brokuły.

W trzeciej części ziemniaki, rzepę, seler korzeniowy i marchew. Między te części posadzić możemy pomidory i ogórki, które wymagają więcej miejsca. To tradycyjny podział płodozmianowy. Przy sianiu i planowaniu, kiedy chcemy zbierać plony, ważne jest posiadanie podstawowej wiedzy dotyczącej czasu sadzenia, szybkości wzrostu roślin i wielkości dojrzałych warzyw.

Warzywa odporne na przymrozki siejemy, gdy ziemia się nieco ogrzała. Natomiast nieodporne na przymrozki siejemy i sadzimy po ustaniu wiosennych mrozów – po 15 kwietnia.

ziołaBrzegi naszego warzywniaka obsiać możemy różnymi ziołami, np. bazylią, kminkiem czy miętą.

 

 

Terminy siania i sadzenia warzyw:

  1. buraki III - VI

  2. szpinak III – VII

  3. sałata III – VII

  4. kapusta III – VII (sadzenie dwa miesiące po siewie)

  5. kapusta włoska IV – V (sadzić w VI)

  6. brukselka III – IV

  7. jarmuż VI – V (sadzić VI – VII)

  8. brokuły IV (sadzić V – VI)

  9. kalafior IV (sadzić VI – VII)

  10. brukiew V – VI

  11. rzepa III – VII

  12. rzodkiewka III – VIII

  13. bób III – IV, VII

  14. kukurydza IV – V pod szkłem, (sadzić V – VI)

  15. fasola karłowata V – VI

  16. fasola tyczkowa V – VI

  17. groch III – VI

  18. cebula z nasion III – IV

  19. cebula z dymki sadzić III – IV

  20. por I – III (pod szkłem), IV – V (sadzenie)

  21. ziemniaki sadzić III – V

  22. pomidory II – III (pod szkłem), V – VI (sadzenie)

  23. marchew III – VII

  24. pietruszka III – IV

  25. seler II – IV (pod szkłem), IV – VI (sadzenie)

  Sprawdź dni siewu w Kalendarzu Biodynamicznym

Share
by Kobe Lyles @ 10.07.2013 12:28 pm
Кто из нас не мечтает об отдыхе? На даче, на рыбалке, в походе за грибами и ягодами, на прогулке по лесным тропам пешком или на велосипеде.
Но приятное общение с природой может омрачить маленькое опасное существо - клещ, распространившийся практически на всей территории лесных областей России.
Избежать встречи с паразитом и предотвратить трагические последствия укуса вполне возможно. Клещамнет.рф
by PesKarina @ 18.07.2013 06:29 am
Кто из нас не мечтает об отдыхе? На даче, на рыбалке, в походе за грибами и ягодами, на прогулке по лесным тропам пешком или на велосипеде.
Но приятное общение с природой может омрачить маленькое опасное существо - клещ, распространившийся практически на всей территории лесных областей России.
Избежать встречи с паразитом и предотвратить трагические последствия укуса вполне возможно.
<a href="http://xn--80ajbrfih5b6c.xn--p1ai/?id=003">;Клещамнет.рф</a>
by Danawa @ 03.09.2013 04:34 am
You co'ndlut pay me to ignore these posts!
by Joeie @ 03.09.2013 11:03 pm
I read your post and wiehsd I was good enough to write it
by Hari @ 05.09.2013 03:47 pm
My parents would ocilaconslay take myself and my three brothers on walks up the tracks on Saturday or Sunday evening strolls when I was a child. This was in the mid to late 70s and 80s so the line was still active which meant that we had to ocilaconslay step aside to allow a freight train to pass. We would wave at the engineer, and
by Jojo @ 05.07.2014 03:07 pm
They have taken over the lives of the whole country. They shape onipion, create a dark cloud over some and an umbrella over others. They decide what you eat, what you wear and how you wear it. They teach people how to murder, how to beat the system, and how to be beaten by the system. They decide what car you drive, and what car you should not drive. They decide what hairstyle you should wear, what makeup you wear, and what you put in your bathwater. They even decide what you should wash your laundry in. The infomercials sell everything colon cleanse to real estate. Unless you have a mind of your own and do a llittle research, you are nothing more than what the media allows you to be. They even choose our president and in doing so, decided what you should or should not know about that president-Howdy Suckers, got some swamp land to sell ya..
by Andres @ 05.07.2014 07:39 pm
While the election prcoess was still going on, and I was listening to the political analysts giving their opinion as to who did better in the debates, it started depressing me, because they were not portraying what I witnessed in the debates. I felt myself starting to get upset at them, and especially after Obama won, seems like they have nothing but good things to say about the man. So .I very rarely listen to the news any longer. They are biased in their reporting, and do not report the truth as to what is happening all over the world, only what they want us to see or hear. I listen to the Holy Spirit, as He's more reliable than the news sources. God bless!!!
Imię:
E-mail: (opcjonalnie)

Powered by CuteNews